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蓬莱泉 吟 純米大吟醸 吟 720ml (関谷醸造)

蓬莱泉 吟 純米大吟醸 吟 720ml (関谷醸造)販売です。蓬莱泉 吟 純米大吟醸 吟 超限定品 少量入荷 !
  吟は、超限定品。 びっくり言わずと知れた「蓬莱泉」関谷醸造最高位の純米大吟醸酒。酒造好適米の最高峰というべき山田錦を35%精米。つまりお米を65%も削り落とした贅沢なそして技術の粋を結集したお酒です。酵母が活動できるぎりぎりの10度前後の低温で約35日かけて発酵。出来上がったお酒を更なるお酒の可能性へと氷温で3年程熟成。一口含むと柔らかな米の旨味と物言わないお酒が蔵元の情熱と強さを伝えてきます。少量入荷品です !!
   花 ぜひお試しくださいね 花

 

  • 蓬莱泉 吟 純米大吟醸 吟 720ml (関谷醸造)

  • 販売価格

    5,680円(税込)

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    原料米 山田錦  
    精米歩合 麹米:35%掛米:40%  
    日本酒度+1 
    酸度 1,2 
    アルコール15ー16%
     

    ※未成年の飲酒は法律で禁止されています。  未成年の方のご購入はできません。

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