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開運 波瀬正吉伝 純米大吟醸(土井酒造場) 1.8L

開運 波瀬正吉伝 純米大吟醸(土井酒造場) 1.8L販売です。開運 波瀬正吉純米大吟醸(土井酒造場) は、波瀬正吉杜氏が亡くなられた後も生前より醸していたチーム波瀬正吉で波瀬正吉杜氏の技を伝承し、そしてより磨きをかけています。 私と開運(土井社長)さんとは、結婚式にも来て頂いたほど、親しくさせていただいております。 土井社長の人柄でしょうか。 結婚後は、子供のことを心配してくださったり何かと身辺にも気を使っていただいてくれます。 そんな方だからこそ(藍綬褒章受賞)なさったり全国に開運ファンが大勢いらっしゃるのだと思います。究極の開運 開運 波瀬正吉純米大吟醸(土井酒造場)(はせしょうきち) です。 通常の波瀬正吉は、大吟醸ですが、この波瀬正吉は、運よくければ行きあたると言う限定の純米大吟醸です。この年度の波瀬正吉・純米大吟醸はとにかく美味い!比べ立つ香りは控えめですが、含み後の香りが実に良い。 味わいはバランスが良いのは言うまでもないが、酸味がこのクラスでは、少々あるようにも思えます。
12月は在庫が品薄になっています。お急ぎの方は、実店舗にお問い合わせください。

  • 開運 波瀬正吉伝 純米大吟醸(土井酒造場) 1.8L

  • 販売価格

    10,800円(税込)

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    在庫あり

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    【酒質データ】
    ■原料米:兵庫県産山田錦特A地区  
    ■精米歩合 麹40% 掛35% 
    ■酵母:静岡HD-1
    ■日本酒度:+5 
    ■酸度:1.3 
    ■アミノ酸度:1.3
    ■アルコール度:17ー18度

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