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蓬莱泉「摩訶」純米大吟醸(関谷醸造)1800ml

蓬莱泉「摩訶」純米大吟醸(関谷醸造)1800mlのご紹介です。 蓬莱泉「摩訶」の名前は、 仏教用語で大きいこと、優れていることから来ています。 蓬莱泉・関谷醸造さんにとって 偉大な最高峰のお酒という意味の名前なのです。 はじめは、 創業150周年を記念して発売されましたが、 ご好評につき年1回出荷の限定品として 再登場 自社栽培の夢山水を30%まで精米、 丹念に仕込んだ純米大吟醸です。

<蔵元のコメント>
150年の関谷醸造の姿を表現するために、 社員がそれぞれの思いを出し合って企画しました。
原料米は自社栽培の夢山水、 それを精米歩合30%にまで磨いて丹念に仕込んだ純米大吟醸は、
それぞれの部署に携わる社員が、 持てる力を尽くして最善の成果を出さなくては造れない、
蓬莱泉の今を問うお酒だと思っています。 

                 花 マニア垂涎の逸品です 花

実店舗のみの販売になります。 参考ページです
  • ■麹米:夢山水
    ■掛米:夢山水
    ■精米歩合:30%
    ■alc:16%
    ■日本酒度:非公開
    ■酸度:非公開


        
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