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五一わいん ヴァンブーリュ 五一ワイン販売

五一わいん ヴァンブーリュ販売です。五一わいん ヴァンブーリュは、工場でしか飲めなかった発酵途中のワインを何も手を加えずにそのまま瓶詰めし、オリや酵母を生かしたままの“生詰め・にごりワイン”になります。完全予約生産商品で、年に一度だけ受注分を出荷するという商品。
醗酵途中の炭酸ガスが閉じ込められた、
スパークリングワインとも一味違ったフレッシュな発泡性ワインとなっています。

適飲期間が過ぎると徐々にではありますが、
瓶内に残った糖分が醗酵し、甘さが消えていく可能性があります。

その為、詰めた状態の酒質を保てる目安としてワイナリーから案内されています。


商品の性質上、酒質を維持するのも大変難しいワインです。
日本、世界の様々なワインコンクールで多数の受賞歴を誇る
五一わいんの、無垢な味わいをどうぞお楽しみ下さい。

なお、当店2013年度入荷は1月21日午後の予定です。(交通事情等のため遅れる場合がございます)
発送は1月22日(金)以降となりますので、予めご了承願います。

  • 五一わいん ヴァンブーリュ 五一ワイン販売

  • 販売価格

    1,596円(税込)

  • 在庫

    在庫切れ

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  • 完全予約生産商品で、年に一度だけ受注分を出荷するという商品。

     
    この商品には賞味期限ではありませんが、
    適飲期間(ワイナリーで詰めた状態の酒質を保てる目安)が設定されています。
    ヴァンブーリュは約15日間とかなり短い期間設定となっています。
    ただし、直ぐに品質が劣化するわけではありません。
    1年間熟成させて楽しむ方もいるように、飲めなくなるという期間ではありません。




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