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英君吟醸袋吊り雫酒(英君酒造)1.8L販売

英君吟醸袋吊り雫酒(英君酒造) 22BY1.8L販売です。英君吟醸袋吊り雫酒を醸す英君酒造があるのは、静岡県由比町です。「英君」の杜氏は、岩手県花巻市出身の南部杜氏『古川靖憲』です。桜野沢という良水の湧出する山を買い求め、ここから仕込み水を引き込んでいます。更にお酒を仕込む上で天敵となる鉄分を、徹底的に除去して仕込み水としています。  メキメキと実力を上げている静岡県でも注目の蔵元さんです。その英君酒造(株)の年一度出荷する、純米大吟醸と言っても良いスペックの純米吟醸です。この時期しか味わうことのできない「英君吟醸袋吊り雫酒」が届きました。お待ちしていたお客様も多いはずです。英君さんらしい非常に香り味ともにバランスが良く、そして切れ味鋭いお酒に仕上っています。香りは、静岡酵母HD-101 を使っているのでメロンを想わせる香りが控えめに含み香として上品にくすぐります。濃厚な味わいなのに後の切れが非常に良くお楽しみいただけます。
モロミの袋を吊るして、滴り落ちる雫を取ったとても贅沢な吟醸酒です。
是非、一度お試しください!

  • 英君吟醸袋吊り雫酒(英君酒造)1.8L販売

  • 販売価格

    3,814円(税込)

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    平成23年 3月入荷のものです。
    ■アルコール度数 : 17.5   
    ■日本酒度  : +7
    ■酸度  : 1.3   
    ■酵母  : 静岡酵母HD-101   
    ■原料米及び精米歩合 : 福井産五百万石 50%精米


     

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