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楯野川 大吟醸攻め (楯の川酒造)1.8L

楯野川 大吟醸攻め (楯の川酒造) 1.8L中部静岡より販売です。
楯野川 大吟醸攻め (楯の川酒造)は、創業天保3年(1832年)で現在で6代目になる銘醸蔵で醸されています。
250石ほどの小さな酒蔵で5名の蔵人で特定名称酒のみ丁寧に造っています。
限定品の大吟醸攻め(火入れ)のご紹介です。 40%精米した山田錦を使用した
大吟醸の 攻めの部分を特別に瓶詰めしたものです。

「攻め」とは、もろみを搾る際に最後に出てくる部分のお酒です。
通常は雑味が多いため単独で使用することはありません。
しかし、山田錦を精米歩合40%で 純米大吟醸仕込みした「攻め」は雑味というよりは 旨味に厚みのある純米大吟醸です。
その風味を活かすために 加熱処理をしない生酒のまま出荷いたします。
まず、開栓すると華やかな香りにもてあそばれてしまいます。
その後口に含めば、 吟醸香と酒米・山田錦の深みのある味わいが 存分に楽しめます。
この価格帯では絶対にありえない
とっても美味しい大吟醸です。
              花 ぜひお試しくださいね 花

  • 楯野川 大吟醸攻め (楯の川酒造)1.8L

  • 販売価格

    4,968円(税込)

  • 在庫

    在庫あり

  • 購入数

カートに入れる(大)
  • ■原料米 兵庫県産山田錦
    ■ 精米歩合 40%
    ■日本酒度 ±0
    ■酸度 1.5
    ■総生産本数
    ■アルコール度数 15~16 度
    ■使用酵母 山形KA 協会1801号


    在庫限りになります。在庫をご確認くださいませ。

    平成29年3月入荷の冷暗庫貯蔵の商品になります。

     

    ※未成年の飲酒は法律で禁止されています。  未成年の方のご購入はできません。

    在庫切れの場合は、しばらくお待ちいただく場合もございます。
    ご了承ください。

     

     

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