シャブリ ドメーヌ デュ コロンビエは、
毎年のようにワインガイド「ル ギド アシェット デ ヴァン」で高く評価その味わいの深さはさすがです



ヒュー ジョンソン「ザ ワイン アトラス オブ フランス」には、
シャブリの『特に重要な生産者』の ひとつとして名前が挙げられています。
19度で15日間、ステンレスタンクで発酵マロラクティック発酵は、
何も加えず行います。ステンレスタンクで6~18ヶ月熟成させます。
色は緑がかった明るい黄色、
レモンやグレープフルーツの混じった白い花のアロマ、
魅力的な果実味が長く続きます。

