藤枝市の志太泉酒造さんは3年連続で全国新酒鑑評会(コンクール)で金賞を受賞。
取りに行って中々受賞出来ないのに今年は狙ったとのこと。
兵庫県産山田錦を精米歩合40%の大吟醸。
お酒を袋に入れてつるしあげ、自然に垂れてくるお酒・雫酒。
その一番旨み・酸味などのバランスなどの良い中の部分だけのお酒。
蔵元の技術のすべてを用いて全神経を研ぎ澄ましこれ以上は造れないといった
スーパーデラックス
なお酒です。使用酵母は(カプロン酸エチル系)「協会1801号」
甘いリンゴのような華やかな香りに酔いしれます。
限定品のためお早めに
ぜひお試しくださいね 






